
코스트코 송화버섯, 효능과 요리법 코스트코에서 송화버섯이 있길래 구입했어요. 된장찌개에 넣어먹을 버섯을 보다가 송화버섯이 똬악! 너무나 고운 자태에 바로 손이 갔습니다. 코스트코 송화 버섯 가격 300g에 6990원입니다. 코스트코라서 다른 곳보다는 싸지만, 결코 저렴한 가격은 아니죠. 100g에 2330원. 새우보다 비쌉니다. 너무나 맛있어 보이는 비쥬얼이라서 장바구니에 담지 않을 수 없었어요. 송화버섯을 집에서 직접 요리해서 먹어본 적은 없지만 한정식 식당에서 반찬으로 나왔을 때, 맛있게 먹었던 기억이 나서 냉큼 집었습니다. 버섯은 맛과 향에 있어서 능이, 송이, 표고가 인정받고 있습니다. 송화버섯은 표고 중 으뜸인 백화고의 개량종입니다. 자연산 송이의 향긋함과 쫄깃한 표고를 동시에 느낄 수 있어요...
리뷰
2020. 7. 26. 15:23